미숫가루 보관법 체크리스트 4가지로보는 미숫가추 추천 TOP3

미숫가루 보관법으로 보는 미숫가루 추천 TOP3

미숫가루는 정말 다양하게 사용되는 음식입니다.

헬스인들에게는 게이너, 보충제 대신 먹거나

다이어트하시는 분에게는 한 끼 대용 다이어트 식단으로..

전쟁 시 군인에게는 전투식량으로..

스님들이 허기를 달래기 위해 먹던 선식으로..

팥빙수에 넣어 고소한 맛을 더하는 등

 

미숫가루는 다양한 성분과 영양소를 포함하고 있어 예로부터 인기가 많았죠.

 

단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등등 몸에 좋은 성분을 다량 포함하고 있기에 건강을 위해서 미숫가루를 추천드립니다.

 

한국뿐만 아니라 전 세계에서도 곡물을 갈아 만든 음식을 많이 사용합니다.

 

그래서 대부분의 집에서는 미숫가루를 구매해 보관하시고 계실 텐데요.

미숫가루 관리법부터 미숫가루 보관방법까지 알려드리겠습니다.

 

1. 우선 상했는지 체크

 

미숫가루가 상했는지 체크 방법은 크게 두 가지입니다.

첫 번째는 육안으로 체크하는 방법입니다. 

벌레가 들어있거나 곰팡이가 핀 경우 확실히 상했다고 볼 수 있기에 1-1로 넘아가시면 됩니다.

 

두 번째로는 냄새와 맛을 보는 방법입니다.

애매한 경우 직접 향을 맡거나 맛을 보는 방법인데 시큼하거나 역한 냄새가 올라온다면 절대 드시면 안 됩니다.

 

1-1. 상했다면 활용법

 

미숫가루가 상했다면 곡물로 만든 제품이다 보니 대부분 스크럽으로 만들어서 피부 관리하는 데 사용한다고 합니다.

개인적으로는 그냥 쓰레기통에 버리고 스크럽 제품을 사서 쓰는 걸 추천드립니다.

 

2. 밀폐는 필수

 

모든 음식을 보관하는 방법 중 가장 중요한 것 중 하나가 바로 밀폐입니다. 음식의 부패는(음식의 상함) 미생물의 침입 AND 번식에 의해 만들어지는데 밀폐를 통해 침입을 막으면 미생물이 생길 수 없기에 신선하게 유지할 수 있습니다.

 

3. 냉장 보관하기

 

2번과 비슷한 맥락인데 예로부터 냉장보관을 통해 음식을 신선하게 유지해 왔죠. 냉장 보관을 통해 미생물이 번식할 수 없는 온도에 보관해 신선도를 유지합니다. 직사광선을 피하라는 이유와 같은 이유입니다.

 

4. 건조한 곳에 보관

 

습도가 높은 곳에 보관하면 미숫가루는 분말의 형태이기에 습도에 의해 달라붙어 굳을 수 있습니다. 안 그래도 잘 게 어지지 않는 미숫가루인데 먹을 때 굉장히 불편하니 건조한 곳에 보관하는 걸 추천드립니다.

 

아래는 보관 방법에 따른 미숫가루 추천 제품입니다.

 

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분말형태 미숫가루인 태광선식의 옛날 11곡 미숫가루입니다.

가장 대표적인 국내 미숫가루 브랜드이며 위에 언급한 미숫가루 보관법과 미숫가루 관리법을 지켜주셔야 하는 아이입니다.

밀폐가능한 지퍼백에 담겨 있어 관리가 용이하나 2kg의 대용량이기에 보관이 힘들 수 있습니다.

다만 가성비가 좋아 자주 드시는 분들께 추천드립니다.

태광선식 옛날 11곡 미숫가루

0 %

정상가 10,980원

10,980원

 

11,262개( 후기 수 )

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남은 시간

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다음은 보관 방법을 걱정할 필요가 없는 곰곰 간편한 미숫가루 스틱입니다.

개별 포장이 되어 있어 관리를 딱히 신경 쓸 필요도 없고 먹고 싶을 때 꺼내서 먹으면 됩니다.

원하는 액체에 타 먹을 수 있어 본인 입맛에 알맞게 먹을 수 있습니다.

개인적으로는 우유 + 꿀 + 얼음 + 미숫가루의 조합이 가장 맛있었습니다.

곰곰 간편한 미숫가루 스틱

40 %

정상가 21,800원

12.990원

 

9,289개( 후기 수 )

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마지막으로는 매일 유업 소화가 잘되는 우유 5곡 미숫가루입니다.

멸균 우유기에 유통기한이 매우 길고 미숫가루를 타먹을 액체가 따로 필요 없어 사용적 측면에서는 굉장히 좋습니다.

다만 스틱형처럼 원하는 액체에 타먹을 수 없다는 단점이 있습니다.

매일유업 소화가 잘되는 우유 5곡 미숫가루 190ml, 24개

11 %

정상가 19,180원

16,980원

 

6,737개( 후기 수 )

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