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안녕하세요.
날씨가 너무 더워지는 것 같습니다.
오늘 최고기온이 33도까지 올라갔는데 앞으로 얼마나 더 더워질지 걱정이네요.
오늘 점심으로 이 더운날에 순댓국을 먹으러 갔는데 국물이 너무 맛있어서 사골곰탕을 집에 좀 쟁여놓으려 하는데
어떤 걸 골라야 하나 찾아보다가 여러분과 정보를 공유하고자 글을 적게 되었습니다.
사골의 사용처는 정말 많은데요. 각종 찜, 찌개, 스프, 칼국수, 부대찌개 등등 다양한 국물 요리의 베이스로
많이 사용됩니다.
이번엔 사골의 효능을 알아볼게요.
사골의 주된 효능은 뼈와 연골, 피부 등에 좋습니다.
뿐만 아니라 사골에는 칼슘, 인, 마그네슘 등의 성분과 미네랄, 아미노산 천연 콜라겐이 함유되어 있어 면역시스템에 큰 도움이 됩니다.
다만 사골의 문제가 있다면 지방으로 만들어져 칼로리와 나트륨이 높을 수 있다는 점입니다.
한국인 권장 나트륨 섭취량은 7g ~ 15g이지만 세계보건기구 who에서는 2g으로 지정하고 있습니다.
포스팅을 보면서 참고해주셨으면 합니다.
그래서 오늘 포스팅에서 가장 인기 있는 사골 곰탕의 칼로리와 나트륨을 비교해 보겠습니다.
제가 가장 추천드리고 싶은 제품은 비비고 사골곰탕입니다. 가장 큰 장점은 제가 먹어본 사골곰탕 중에 가장 맛이 좋았습니다. 각종 감미료 d-소비톨액, 아스파탐, 글로코노델타락톤이 들어가지 않아 건강에도 좋습니다.
총 용량 500g에 35kcal로 100g 당 7kcal로 굉장히 저칼로리 음식입니다. 나트륨 함량은 1.32g입니다
비비고 사골곰탕 500g, 18개
정상가 27,540원
17,900원
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다음으로 유명한 오뚜기 옛날 사골곰탕 국물입니다.
총 용량 500g에 55kcal로 100g 당 11kcal로 비비고 사골곰탕보다 살짝 칼로리가 높습니다. 대신 나트륨 함량은 0.98g로 나트륨은 더 낮습니다.
오뚜기 옛날 사골곰탕 국물 500g, 8개
정상가 14,240원
8,700원
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마지막은 양반 진국 사골곰탕입니다.
총 용량 500g에 60kcal에 나트륨 함량은 1.31g입니다.
양반 진국 사골곰탕 500g, 20개
정상가 21,600원
17,700원
나트륨 함량으로 보는 건강한 쌈장 추천 TOP3 (tistory.com)
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