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당뇨인들을 위한 설탕 대체 감미료 알룰로스 추천 / 알룰로스 효능은?
다들 설탕이 몸에 안 좋다는 것을 알고 계실 겁니다. 설탕을 많이 먹는 것은 건강에 불리한 영향을 미칠 수 있습니다. 일반적으로 설탕은 과도한 섭취로 인해 다음과 같은 부정적인 영향을 줄 수 있습니다:
비만: 설탕은 높은 칼로리를 가지고 있으며, 과도한 섭취는 체중 증가와 비만으로 이어질 수 있습니다.
당뇨병 위험: 과다한 설탕 섭취는 혈당 농도를 높여 당뇨병 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다.
치아 우식: 설탕이 머무르는 동안 먹이물에 있는 세균들이 설탕을 대사 하면서 구강 내 산성 환경을 만들고 치아 우식을 초래할 수 있습니다.
심혈관 질환 위험: 높은 설탕 섭취는 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
영양소 부족: 과다한 설탕 섭취로 인해 영양소를 포함한 균형잡힌 식단이 충족되지 않을 수 있습니다.
따라서 건강을 유지하고 예방하기 위해서는 설탕 섭취를 적절히 조절하는 것이 중요합니다. 설탕이 들어있는 과자, 음료, 디저트 등 고칼로리, 고당도의 식품은 적당량으로 섭취하고, 대신 신선한 과일, 채소, 견과류 등을 더 많이 먹는 것이 좋습니다. 또한, 식이섬유가 풍부한 식품을 먹음으로써 설탕의 흡수를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 건강한 식습관과 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요하며, 의사 또는 영양 전문가와 상담하여 개인에게 적합한 식습관을 계획하는 것이 좋습니다.
최근에는 설탕 대체품이자 설탕 대신 먹을 수 있는 알룰로스를 많이 드십니다.
알룰로스란?
1940년대에 밀, 무화과, 건포도 등의 작물 OR 과일등에서 처음 발견된 성분입니다.
단맛은 설탕에 비해 떨어지지만 칼로리가 일반 탄수화물의 5%~10%대에 불과해
칼로리, 혈당이 걱정인 분들에게 많이 추천됩니다.
국내에선 CJ 제일제당이 미국 FDA로부터 안전하다 승인 받았고 큐원이 세계 최초로 유전자 조작을 하지 않은
알룰로스를 생산해 인허가를 받았습니다.
알룰로스를 활용한 요리는 각종 물엿, 설탕을 사용하는 요리에 대체품으로 좋습니다.
고구마맛탕, 갈비찜, 각종 볶음 요리, 커피 등 설탕이 필요한 다양한 곳에 사용이 가능합니다.
그래서 오늘 포스팅 할 내용은 알룰로스 추천입니다.
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가장 먼저 추천드릴제품은 큐원 트루스위트 알룰로스입니다.
위에 말했다시피 세계최초로 유전자 조작을 하지 않고 생산해 낸 알룰로스입니다.
기존 제품에 비해 칼로리를 1/10으로 낮춰 칼로리 부담을 낮춘 제품으로 인기가 높습니다.
큐원 트루스위트 알룰로스 1.18kg 1개
정상가 15,960원
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다음 제품은 마이노멀 알룰로스입니다. 개인적으로 추천드리는 제품입니다.
한 줄로 표현하자면 '0Kcal에 대용량 알룰로스'입니다.
집에 두시면 정말 오랫동안 쓸 수 있고 칼로리 걱정도 없습니다.
설탕대비 당도도 1:1 수준으로 설탕이랑 차이점을 느끼기 힘들 정도입니다.
마이노멀 알룰로스
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헬스레시피 몽크슈 액상 WITH 알룰로스 530g, 3개
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