우산의 블로그

꿀은 정말 좋은 음식입니다. 맛도 좋고 건강에는 더 좋죠. 과거 인류가 목숨을 걸고 구했을 만큼 정말 독보적인 식품입니다. 한국에서 가장 유명한 꿀이자 전 세계 생산량의 70%를 담당하고 있는 아카시아 꿀은 아카시아나무 (아카시 나무)의 달콤한 향이 잘 배어 있어 특유의 향긋한 단 맛이 너무 좋습니다. 전 세계에서 아카시아 꿀을 찾는 사람도 많지만 그만큼 아카시아 나무가 많아서 가격도 다른 꿀에비해 비싸지도 않아 정말 좋은 것 같습니다. 아카시아 꿀은 사용처 역시 정말 많은데요. 1. 각종 차 음료: 차, 커피, 우유 등 정말 많은 음료에 사용됩니다. 카페에서도 많이 팔죠. 뿐만 아니라 감기에 걸렸을 때, 몸살 기운이 있을 때 한국에선 꿀 물 한잔 마시는 걸 좋아하죠. 2. 드레싱에 사용하기: 꿀은 드레..