우산의 블로그

된장은 한국 요리에서 다양하게 사용됩니다. 주로 국물 요리나 찌개에 넣어 풍부한 맛과 향을 더해줍니다. 아래는 된장이 주로 사용되는 요리의 몇 가지 예시입니다: 된장찌개: 가장 대표적인 된장 요리로, 돼지고기, 두부, 야채 등을 함께 끓여내는 국물 요리입니다. 풍부한 감칠맛과 향이 나며, 청양고추나 고춧가루 등으로 매운맛을 조절할 수 있습니다. 된장국: 된장을 국물에 넣고 끓여 만든 국입니다. 보통 맑은 국물에 된장을 넣어서 즐기며, 간단하면서도 맛있는 국입니다. 된장찜: 고기나 해물을 된장과 함께 조리하는 요리입니다. 된장의 풍미와 고기의 고소한 맛이 조화롭게 어우러지는 맛이 특징입니다. 된장볶음: 돼지고기, 채소, 해물 등을 된장 소스와 함께 볶아내는 요리입니다. 간단하면서도 맛있는 반찬이며, 고추장..

맛있는 고추장 고르는 법 '4가지'로 보는 고추장 추천 TOP3 안녕하세요. 다들 집에서 요리 자주 해 드시나요? 오늘 포스팅할 내용은 한국인이라면 필수로 가지고 있어야 하는 양념. 고추장입니다. 고추장은 각종 볶음요리, 찌개, 비빔밥등 다양한 음식에 사용되는 매우 중요한 재료입니다. 고추장은 고추와 메주를 발효시켜 만든 양념으로, 다양한 종류와 맛이 있습니다. 고추장을 고르는 데에는 고려해야 할 요소가 많은데요. 저는 4가지를 기준으로 두고 봅니다. 종류 선택: 고추장은 여러 종류가 있으며, 대표적으로 고추장, 양념 고추장, 청양 고추장 등이 있습니다. 고추장은 일반적으로 매운맛이 강조되지만, 양념 고추장은 간장과 섞어서 사용하며, 청양 고추장은 청양 고추로 만들어져서 매운 편입니다. 사용하려는 요리나..

안녕하세요? 다들 피부관리 잘하고 계신가요? 여름철에 자외선 차단이 정말 정말 중요하니 선크림을 꼭 바르고 다니셔야 합니다. 피부는 한 번 가버리면 잘 돌아오지 않고 잡티나 트러블들이 너무 잘 생기기 때문이죠. 자외선 차단도 중요하지만 안티에이징 역시 중요합니다. 안티에이징은? 피부 노화를 지연시키고 현재의 피부를 건강하게 만드는 방법을 통칭합니다. 안티에이징의 대표적인 성분으로는 레티놀 (Retinol): 레티놀은 비타민 A의 형태로, 피부세포의 생산성을 촉진하고 콜라겐 생산을 증가시켜 피부 탄력을 향상하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 C (Vitamin C): 비타민 C는 강력한 항산화 특성을 가지며, 피부 노화를 방지하고 피부 톤을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 히알루론산 (Hyalu..

안녕하세요. 양조간장과 진간장의 차이를 알고 계신가요? 진간장은 미국과 일본에서 주로 사용되는 종류입니다. 일본에서는 "혼다시"라고도 불리며, 일반적으로 약간 더 얇고 가벼운 맛을 가지고 있습니다. 진간장은 일반적으로 국내의 양조간장보다 약간 더 짧은 발효 기간을 거치고 소금 함량이 낮을 수 있습니다. 또한, 일반적으로 적은 양의 첨가물을 사용하여 순수한 간장의 맛과 향을 강조합니다. 양조간장은 주로 중국과 한국에서 사용되는 전통적인 간장입니다. 일반적으로 "간장"이라고 언급할 때는 양조간장을 의미하는 경우가 많습니다. 양조간장은 대두와 밀을 발효시켜 제조되며, 긴 시간 동안 발효되고 숙성됩니다. 이 과정에서 강하고 진한 풍미와 풍부한 아미노산이 형성됩니다. 양조간장은 보통 진하고 짜며, 일반적으로 소금..

안녕하세요. 오늘은 여름 필수품 선크림입니다. 모두가 필수라는 걸 알지만 땀나서 끈적거리는 선크림은 정말 너무너무 싫죠. 하지만 미래의 본인을 위해서 참고 꼭 바르는 게 좋습니다. 시중에는 정말 다양한 선크림의 종류가 있습니다. 가장 중요하게 봐야하는 점은 SPF와 PA+ 지수입니다 자외선 B를 얼마나 막아주는지 나타내는 지수인 SPF 지수가 50 이상인 제품이 좋다고 합니다. SPF 지수 1당 10분이라 하니 50 이상은 되어야 8시간 정도 지속이 되겠죠? 마찬가지로 PA+ 지수도 봐야 합니다. PA+는 자외선 B를 막아준 다고 하니 SPF지수뿐만 아니라 PA+지수도 신경 써야 하죠. 방수가 되는지, 유분 함량이 얼마나 되는지, 사용하기 편한지 등등 따져봐야 하는 조건이 많지만 저는 사용하기 편하거나 ..

안녕하세요. 대표적인 미녀 과일 하면 뭐가 떠오르시나요? 2000년대 초반에 광고한 "미녀는 석류를 좋아해" 때문에 석류가 대포적인 미녀 과일로 자리 잡았죠. 최근 석류의 효능과 콜라겐의 효능을 합친 석류 콜라겐 젤리가 인기를 끌고 있습니다. 콜라겐의 효능은 저의 예전 포스팅을 봐주세요. 콜라겐 추천 TOP3 / 주름에 좋은 콜라겐 효능과 부작용 (tistory.com) 콜라겐 추천 TOP3 / 주름에 좋은 콜라겐 효능과 부작용 혹시 본인이 여기에 해당하신다면 이 포스팅을 끝까지 읽어주세요. 1. 눈가 주름이 생기신 분 2. 피부탄력이 줄어드신 분 3. 피부가 푸석푸석한 분 4. 피부가 거칠어지신 분 5. 30대 이상 여성분 6. 8 blackumbrella.tistory.com 석류는 과거부터 미인 양..

안녕하세요. 오늘 포스팅할 내용은 들기름입니다. 들기름은 고소한 들깨를 볶아서 짜낸기름 입니다. 보통 나물을 볶을 때 넣거나 김을 구울 때 발라서 구워 먹죠. 신선한 들기름을 고르기 위해서는 바닥에 가라앉는 물질이 없어야 하고 밀봉된 제품을 골라야 해요. 참기름은 상온에 보관해야 하는데 들기름은 저온 0~5도 사이에 보관해야 향이 오래 가요. 왜냐하면 들기름에는 리그난 같은 강력한 항산화 물질이 없기에 뚜껑을 꼭 닫아서 산소와 접촉하지 않게 한 뒤 냉장 보관해야 합니다. 들깨의 가장 큰 효능은 역시 심혈관 알레르기 질환 예방이에요. 알파리놀렌산이 풍부하여 혈관에 혈전이 생기는 걸 막아주고 면역기능에 도움을 줘 고혈압과 심장질환에 굉장히 좋아요. 이외에도 골다공증, 뇌신경 발달, 치매 예방, 유방암 예방 ..

여러분들 와플 자주 드시나요? 어제 쿠팡 풀필먼트 하는데 와플팬이 무슨.. 초대량으로 들어오더라고요. 그래서 검색해보니 최근 윤스테이에서 와플팬이 나왔다더군요. 윤스테이가 워낙 인기가 많다 보니 시청자분들이 구매하시는 것 같아요. 그러니 오늘은 와플팬 TOP3 포스팅해보겠습니다. 서론이 길었네요. 어서 시작해보죠. 주의 본인이 쿠팡 파트너스, 쿠팡 풀필먼트 활동을 통한 개인적인 의견이 들어가 있습니다. TOP1 까사니 골드 와플, 토스트 팬 가격 37,710원 1위는 까사니의 와플, 토스트 팬입니다. 쿠팡에 들어온 물건들을 보고 있다 보면 정말 많이 주문하시는 제품입니다. 까사니는 이탈리아의 쿡웨어(주방용품) 브랜드로 유명한 브랜드입니다. 티타늄 불소 코팅으로 음식물이 눌어붙지 않는 장점이 있죠. 분리,..