소금 종류 6가지 차이로 보는 꽃소금 추천 TOP3 소금의 종류? 이해하기 쉽도록 표를 만들어봤습니다. (틀린 정보가 있다면 댓글로 달아주세요.) 가장 기본적으로 염전에서 햇빛에 말려 만든 소금을 천일염이라 합니다. 그 천일염을 물에 녹인 다음 재가열해 불순물을 제거한 소금을 재제염(꽃소금), 천일염을 400도 이상의 온도에서 가열하면 구운 소금이 됩니다. 오늘은 우선 천일염 라인으로 포스팅하겠습니다. 다른 소금이 궁금하시다면 아래 포스팅을 읽어주세요. 日방사능 오염수로부터 안전한 소금 핑크솔트 추천 TOP3 (tistory.com) 日방사능 오염수로부터 안전한 소금 핑크솔트 추천 TOP3 日방사능 오염수로부터 안전한 소금 핑크솔트 추천 TOP3 오염수에 관한 오해와 진실 최근 일본에서 방사능 오염수를 ..
日방사능 오염수로부터 안전한 소금 핑크솔트 추천 TOP3 오염수에 관한 오해와 진실 최근 일본에서 방사능 오염수를 배출한다고 해서 다들 걱정이 많으시죠? 국제원자력기구(IAEA)에서 지난 7월 4일 국제적 기준에 부합하다는 결론을 냈습니다. 사실 인간은 일상 속에서도 방사능에 노출되어 있습니다. 식품방사능 통제 기준으로 봤을 때 1년간 약 1 밀리시번트만큼의 양의 허용치를 가지고 있습니다. (1 밀리시번트를 1로 치환하고 계산하겠습니다.) 비행기로 유럽 여행을 갔다 오면 약 0.07만큼 CT촬영이 약 8 정도의 방사능에 노출됩니다. 이외에도 자연적으로는 음식으로부터 약 0.35, 우주로부터 약 0.35, 대지에서 약 0.4, 공기 중에서 약 1.4 정도의 방사능에 노출된다고 합니다. 이렇게 연간 허용치를..
세계 3대 진미 트러플로 만든 고급 트러플 소금 추천 TOP3 세계 3대 진미를 아시나요? 육지의 트러플, 바다의 캐비아, 하늘의 푸아그라 3가지가 세계 3대 진미로 유명합니다. 그중 오늘 포스팅할 트러플은 '대지의 보석', '검은 다이아몬드', '식재료의 왕'이라는 별명을 가지고 있을 정도로 굉장히 감미롭고 향이 좋은 고급 재료입니다. 과거에는 트러플을 두고 절도와 살인까지 일어났다거나 교황도 몰래 먹었다거나 하는 풍문이 있을 정도로 매우 매우 구하기 힘든 식재료였던 게 실감이 나죠. 다만 최근에는 미디어에도 여러 방송 되기도 하고 트러플 관련 제품들도 많이 나오다 보니 예전보다 많이 친숙해진 것 같습니다. 트러플의 효능? 트러플의 가장 큰 효능은 '특유의 향' 입니다. 말로 설명하기는 너무 어려운데요..