
안녕하세요. 오늘 가라아게동을 해 먹었는데 집에 참기름이 없더라고요. 볶음밥이든 비빔밥이든 무조건 참기름이 있어야 하는데.. 에잉 그래서 참기름 좀 알아보니 냉압착 참기름이 그렇게 향이 좋다고 하네요? 저번에 포스팅한 엑스트라 버진도 그렇고 요즘은 대부분 냉압착으로 해서 나오나 봐요. 냉압착 즉 저온 압착을 하게 되면 특유의 향이 훨씬 많이 난다고 해요. 그리고 이렇게 나온 참기름을 상온에 보관해야 해요. 상온에 보관하면 세사몰 함량이 높아져 기름 산화가 늦춰진답니다. 암튼 그래서 오늘 포스팅할 내용은 저온 압착(냉압착) 참기름 추천 TOP3입니다. 제가 직접 먹어보지 않아 네이버 쇼핑, 다음 쇼핑, 쿠팡 랭킹을 참고해 만들었습니다. TOP3 35년 전통 저온 압착 100% 통참깨 방앗간 참기름 1+1 ..
식재료 TOP3
2021. 3. 30. 06:24