
안녕하세요. 양조간장과 진간장의 차이를 알고 계신가요? 진간장은 미국과 일본에서 주로 사용되는 종류입니다. 일본에서는 "혼다시"라고도 불리며, 일반적으로 약간 더 얇고 가벼운 맛을 가지고 있습니다. 진간장은 일반적으로 국내의 양조간장보다 약간 더 짧은 발효 기간을 거치고 소금 함량이 낮을 수 있습니다. 또한, 일반적으로 적은 양의 첨가물을 사용하여 순수한 간장의 맛과 향을 강조합니다. 양조간장은 주로 중국과 한국에서 사용되는 전통적인 간장입니다. 일반적으로 "간장"이라고 언급할 때는 양조간장을 의미하는 경우가 많습니다. 양조간장은 대두와 밀을 발효시켜 제조되며, 긴 시간 동안 발효되고 숙성됩니다. 이 과정에서 강하고 진한 풍미와 풍부한 아미노산이 형성됩니다. 양조간장은 보통 진하고 짜며, 일반적으로 소금..

안녕하세요. 여러분을 라면 자주 드시나요? 저는 일주일에 5번은 먹을 정도로 라면을 자주 먹는답니다. 거의 라믈리에라고 볼 수 있죠. 열라면이나 틈새라면 같은 매운 라면을 좋아했는데 요즘은 삼양라면이 제일 맛있더라고요. 여러분은 어떤 라면을 제일 좋아하시나요? 오늘 포스팅 할 내용은 한국 라면 매출 순위 TOP3입니다. 뭐 워낙 유명한 순위라 아시는 분들도 있겠지만 한 번 포스팅해보겠습니다. TOP3 농심 올리브 짜파게티 가격 25,860원 40개 기준 별점 ★4.5 상품평 47,087개 3위는 짜파게티입니다. 짜장라면으로서 대한민국 명실상부 1위 라면이죠? 짜파구리라고 너구리와 섞어서 먹는 라면도 진짜 맛있고 짜파게티에 계란 후라이 하나 반숙으로 해서 비벼먹어도 진짜 맛있죠. 근데 저는 뭐니 뭐니 해도..