데리야끼 뜻으로보는 데리야끼 소스 활용법과 추천 제품 3가지

데리야끼 뜻으로 보는 데리야끼 소스 활용법과 추천 제품 3가지

데리야끼 소스 뜻

데리야끼 소스 다들 많이 들어보시고 사용도 많이 하시는데 뜻은 잘 모르실 거라 생각 듭니다.

데리야끼 소스는  일본어로 '광택이 나는 구이'라는 뜻이며 간장을 베이스로 설탕, 미림, 청주, 사과 등 다양한 재료를 첨가해 만듭니다.

 

데리야끼를 활용한 음식은 기본적으로 육류, 생선, 조개 등에 발라서 굽는 게 대표적입니다.

 

데리야끼 소스 활용법

기본적으로 육류와 매우 잘 어울립니다.

대표적으로 닭을 활용한 데리야끼 치킨이 가장 유명하죠.

개인적으로 연어에 데리야끼 소스를 발라 스테이크를 만들거나 새우에 발라 새우구이를 만들어먹는 걸 좋아합니다.

 

 

육류와 빵의 조합 (샌드위치, 버거) 역시 잘 어울리다 보니 데리야끼 소스가 들어간 버거나 토스트도 많이 팔고 있습니다.

특히 데리야끼버거 (데리버거)는 롯데@@에서 팔다 보니 흔하게 접할 수 있죠.

 

이외에도 각종 야채 조림요리에 활용하거나 덮밥에 뿌려 먹는 경우도 굉장히 흔합니다.

 

사실상 하나 사두시면 일식부터 구이 요리 등 다양한 음식을 만들 수 있어 필수 요리 재료로 손꼽힙니다.

 

데리야끼 소스 만드는 법

뭐 소스 만드는 법이야 다양하지만

가장 기본적인 방법은

 

물 2 : 청주 1 : 미림 1 : 설탕 1 : 간장 1  비율로 섞어 불에 졸이면 됩니다.

 

배합을 다르게 한다거나 마늘, 양파, 파, 사과, 생강 등 본인의 입맛에 첨가하셔도 됩니다.

 

데리야끼 추천 제품

만들기 귀찮으신 분들을 위해 시판에서 가장 잘 나가는 데리야끼 소스를 정리해 봤습니다.

 

한국 데리야끼 소스 베스트셀러 아이템인 오뚜기의 데리야끼 소스입니다.

저도 사용하고 있으며 한국에서 판매 중인 데리야끼 중 가장 맛있는 데리야끼 소스입니다.

용기에 담겨있어 사용이 편리한 장점이 있지만

배송이 1 ~ 2일 정도 소모되고, 다른 제품에 비해 가성비가 떨어집니다.

오뚜기 데리야끼소스 280g, 1개

0 %

정상가 7,500원

7,500원

 

9,350개( 후기 수 )

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용기에 담겨있지 않아 조금 불편하지만 가성비가 무려 9배 정도 차이나는 오뚜기 데리야끼 소스 대용량입니다.

배송 빠른 건 덤입니다.

데리야끼소스를 자주 사용한다면 추천드릴게요.

저는 혼자 먹다 보니 많이 쓸 일이 없어서 작은 걸 사용하고 있습니다.

오뚜기 데리야끼소스 2kg, 1개

13 %

정상가 6,720원

5,810원

 

2,682개( 후기 수 )

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화미 데리야끼소스 2kg 1개

7 %

정상가 6,480원

6,000원

 

3,140개( 후기 수 )

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