들기름 추천 TOP3/ 들기름 보관법과 들기름 효능

안녕하세요.
오늘 포스팅할 내용은 들기름입니다.
들기름은 고소한 들깨를 볶아서 짜낸기름 입니다.
보통 나물을 볶을 때 넣거나 김을 구울 때 발라서 구워 먹죠.

신선한 들기름을 고르기 위해서는 바닥에 가라앉는 물질이 없어야 하고 밀봉된 제품을 골라야 해요.
참기름은 상온에 보관해야 하는데 들기름은 저온 0~5도 사이에 보관해야 향이 오래 가요.
왜냐하면 들기름에는 리그난 같은 강력한 항산화 물질이 없기에
뚜껑을 꼭 닫아서 산소와 접촉하지 않게 한 뒤 냉장 보관해야 합니다.

들깨의 가장 큰 효능은 역시 심혈관 알레르기 질환 예방이에요.
알파리놀렌산이 풍부하여 혈관에 혈전이 생기는 걸 막아주고 면역기능에 도움을 줘
고혈압과 심장질환에 굉장히 좋아요.
이외에도 골다공증, 뇌신경 발달, 치매 예방, 유방암 예방 등의 효과가 있죠.


아래는 들기름 추천 TOP3입니다.
가장 인기 있는 제품 3자리를 뽑아봤어요.

TOP3
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TOP2
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TOP1
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