한국 판매량 '3대장' 발효 된장 추천 / 생된장 발효된장 차이

 

된장은 한국 요리에서 다양하게 사용됩니다. 주로 국물 요리나 찌개에 넣어 풍부한 맛과 향을 더해줍니다. 아래는 된장이 주로 사용되는 요리의 몇 가지 예시입니다:

된장찌개: 가장 대표적인 된장 요리로, 돼지고기, 두부, 야채 등을 함께 끓여내는 국물 요리입니다. 풍부한 감칠맛과 향이 나며, 청양고추나 고춧가루 등으로 매운맛을 조절할 수 있습니다.

된장국: 된장을 국물에 넣고 끓여 만든 국입니다. 보통 맑은 국물에 된장을 넣어서 즐기며, 간단하면서도 맛있는 국입니다.

된장찜: 고기나 해물을 된장과 함께 조리하는 요리입니다. 된장의 풍미와 고기의 고소한 맛이 조화롭게 어우러지는 맛이 특징입니다.

된장볶음: 돼지고기, 채소, 해물 등을 된장 소스와 함께 볶아내는 요리입니다. 간단하면서도 맛있는 반찬이며, 고추장이나 고춧가루 등으로 매운 맛을 더할 수 있습니다.

된장마요: 된장과 마요네즈를 섞어 만든 소스로, 샌드위치나 샐러드에 사용합니다. 된장의 진한 맛과 마요네즈의 부드러움이 조화롭게 어울리는 맛이 특징입니다.

또한, 된장은 전통적으로 쌈장, 비빔밥에도 사용되며, 각종 재료와 함께 볶거나 끓여 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 즉, 된장은 한국 요리에서 광범위하게 사용되는 다재다능한 재료입니다.

 

 

백종원의 요리비책이라는 유튜브 챙겨보시나요?

https://youtu.be/ffuakdFmuh4https://youtu.be/ffuakdFmuh4

 

출처 - 백종원 PAIK JONG WON

백종원 요리 비책을 보시면 된장요리가 굉장히 많습니다.

 

된장찌개, 된장볶음, 된장고추장아찌 등등 간단하고 맛있는 반찬들이 많으니 한번쯤 해 먹어 보는 걸 추천드립니다.

 

아래는 한국에서 가장 많이 팔린 된장 목록입니다.

 

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1위는 대상 청정원순창 재래식 생된장입니다.

백종원 된장찌개 영상에서 가려져서 나오지만 통의 모양과 색상을 비교해 봤을 때 가장 비슷한 모양을 가진 된장 통(?)입니다.

생된장인 만큼 개운하고 담백한 게 특징입니다.(제품에 적혀있네?)

현재 41% 할인이 진행 중이라 용량도 100g에 498원으로 매우 저렴합니다.

대상 청정원순창 개운하고 담백한 재래식 생된장 2kg, 1개

41 %

정상가 17,000원

9,960원

 

24,183개( 후기 수 )

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2위는 순창의 숙성된장입니다.

같은 브랜드의 생된장과 비교했을 때 구수한 맛이 더 뛰어납니다.

개운한 맛이 좋다면 1위를 구수한 맛이 좋다면 2위를 선택하시면 되겠네요.

용량도 100g에 399원으로 가성비도 뛰어납니다.

청정원순창 재래식 숙성된장 4.8kg, 1개

35 %

정상가 25,300원

16,270원

 

6,070개( 후기 수 )

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해표 순창궁 재래식 된장 3kg, 1개

1 %

정상가 10,160원

10,050원

 

5,611개 ( 후기 수 )

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